Il Panpepato Dolce Tipico 230gr

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COD: Panpepato 230. Categoria: .
Il Panpepato Dolce Tipico 230gr
Descrizione

Descrizione prodotto

Torta dolce di origine Medicea con frutta secca, canditi (prodotti nei laboratori Bonci) cacao e spezie toscane realizzata senza coloranti e conservanti.
 
Dettagli: creazione artigianale Made in Italy; Ingredienti: zucchero, farina “00″, mandorle dolci, nocciole, noci, fichi, scorza d’arancia candita, melone candito, miele naturale, cacao in polvere, succo di limone, sale, spezie miste, aromi naturali; Cioccolato fondente di copertura 18%: zucchero, pasta di cacao (60% min.), burro di cacao, aromi; Peso grammi 230; Scadenza 8 mesi.

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Nota archivista

Si racconta che al tempo dei Medici “lo pane impepato” desse forza e vigore negli scontri d’arme e d’amore. Il dolce, la cui ricetta nato dalla sapienza degli speziali all’interno di monasteri e conventi, divenne così popolare dame e cavalieri.
Una ricetta ricca di storia che rappresenta la tradizione della pasticceria Toscana da cui trae origine anche il Panpepato Bonci.

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